گوشت شترمرغ

گوشت شترمرغ ارزش غذایی بالا و طعم مطبوعی دارد. میزان کالری، کلسترول و چربی آن پاین بوده در عوض غنی از پروتئین و آهن است. متخصصان تغذیه گوشت شترمرغ را گوشت مصرفی بشر در هزاره سوم می دانند زیرا گوشت آن نه تنها ترد و خوشرنگ است بلکه کلسترول بسیار کم و دارای خواصی است که در تنظیم رژیم غذایی افراد موثر است. لازم به ذکر است که این فرآورده در ردیف گوشت های قرمز قرار می گیرد.

meet

مصرف کنندگان اصلی گوشت شترمرغ :

– افراد کم خون و زنان باردار و کودکان

– ورزشکاران ( بخصوص شناگران، دوچرخه سواران و وزنه برداران )

– سالمندانی که از مصرف گوشت قرمز منع شده اند

– همه کسانی که به سلامتی خود به دقت می اندیشند.


دیدگاهتان را بنویسید